私たちは味づくりを通じてお客様をバックアップします。

味づくりの過程で、まず味を分析し、それを数値で表現します。その時点で「答え」は“ひとつ”です。
その数値で表現された味を具体的に味覚に訴える「答え」は“無限”に存在します。
さあ、ここからが私たちの腕の見せ所です。
ここで本領発揮するのが「官能力」　私たちは俗に“ベロメーター”と呼んでいます。
この人の感覚こそ味づくりを大きく左右する、最大のポイントです。

「味をどう表現するか…」　私たちの仕事の醍醐味のひとつです。
弊社には、長い歴史の中で積み重ねてきた数多くの経験、ノウハウ、知識、ネットワークがあります。
これらを駆使し、お客様と共に、お悩み解決の「答え」を見つけ、お客様のご要望を叶えてまいります。